Kaburga yanına yakışacak lezzetler oldukça çeşitli olabilir, ancak bazı klasik ve popüler seçenekler şunlardır:
Patates: Kaburga ile en sık tercih edilen eşlikçilerden biridir. Püre (https://www.nedemek.page/kavramlar/patates%20püresi), fırında patates (https://www.nedemek.page/kavramlar/fırında%20patates) veya kızartma patates (https://www.nedemek.page/kavramlar/kızartma%20patates) gibi farklı şekillerde hazırlanabilir.
Salata: Kaburganın ağır lezzetini dengelemek için hafif ve taze bir salata (https://www.nedemek.page/kavramlar/salata) iyi bir seçim olacaktır. Yeşil salata, mevsim salata veya özel bir sos ile hazırlanmış bir salata tercih edilebilir.
Sebzeler: Fırında közlenmiş sebzeler (https://www.nedemek.page/kavramlar/közlenmiş%20sebzeler), ızgara sebzeler veya sotelenmiş sebzeler, kaburganın yanına sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Brokoli, havuç, kuşkonmaz (https://www.nedemek.page/kavramlar/kuşkonmaz) ve kabak gibi sebzeler sıklıkla tercih edilir.
Mısır: Özellikle barbekü tarzı kaburgalarla iyi giden bir diğer seçenektir. Haşlanmış mısır (https://www.nedemek.page/kavramlar/haşlanmış%20mısır), ızgara mısır veya mısır salatası olarak servis edilebilir.
Ekmek: Kaburganın sosunu ve lezzetini tamamlamak için taze ekmek (https://www.nedemek.page/kavramlar/ekmek) idealdir. Mısır ekmeği, sarımsaklı ekmek veya normal ekmek tercih edilebilir.
Makarna Salatası: Soğuk bir alternatif arayanlar için makarna salatası (https://www.nedemek.page/kavramlar/makarna%20salatası) iyi bir seçim olabilir.
Pilav: Sade pilav (https://www.nedemek.page/kavramlar/pilav) veya sebzeli pilav da kaburganın yanında servis edilebilir.